爽口醋泡萝卜皮的做法,爽口醋泡萝卜皮怎么做
简介
食材
醋、盐、糖、萝卜皮
步骤
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1. 小萝卜洗净
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2. 削下萝卜皮，皮尽量削厚点
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3. 在太阳下晒一天
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4. 晒至半脱水的状态
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5. 放入配好糖醋汁的坛子中，如果有泡糖蒜的坛子，用泡过糖蒜的水浸泡味道更好
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6. 加入适量的糖和盐
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7. 加入老成醋
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8. 让醋没过萝卜皮
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9. 盖上盖子密封三天即可取出食用
小贴士
