自制酸甜爽口萝卜片的做法,自制酸甜爽口萝卜片怎么做
简介
食材
白醋、盐、白砂糖、白萝卜、青椒
步骤
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1. 先把萝卜削皮，洗干净
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2. 切好辣椒备用
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3. 再对半切开，然后按0.5MM厚薄来切成一片片
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4. 切好片后清洗干净，可以用点盐水来洗
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5. 把切成片的萝卜用放上适量的盐
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6. 把切成片的萝卜用盐刷软后再用清水泡五分钟
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7. 然后沥干水
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8. 沥干水的萝卜放到胶罐里，想吃辣点的也可以放一个辣椒，个人口味加适量的砂糖
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9. 然后把即食醋倒入胶罐里，以倒至可以沾满萝卜就可以了
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10. 大概半个小时后，又酸又脆的萝卜酸就可以吃了，也可以腌制几小时以上，味道更浓哦！
小贴士
