胡萝卜鸡蛋饼的做法,胡萝卜鸡蛋饼怎么做
简介
食材
小葱、食盐、食用油、中筋面粉、鸡蛋、胡萝卜
步骤
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1. 材料很简单，准备好面粉、鸡蛋、胡萝卜、小葱、食盐。
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2. 胡萝卜用擦子擦成丝，在用刀稍稍剁几下。（当然了，直接擦成丝也可以）
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3. 小葱切末。
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4. 面粉、擦好的胡萝卜、葱末一起放大碗中，加入食盐。
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5. 慢慢加水调成无颗粒的糊，调好的面糊中加入鸡蛋。
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6. 搅打均匀
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7. 锅中放少许油，加热，舀一勺调好的鸡蛋面糊，转动锅子，使面糊摊满锅子。
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8. 待一面煎好，翻过来煎另一面
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9. 煎熟盛出切块即好。
小贴士
