黄金芝士培根包的做法,黄金芝士培根包怎么做
简介
食材
马苏里拉奶酪、肉松、培根、黄油、蛋、水、酵母、盐、黄金芝士粉、糖、高粉
步骤
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1. 出黄油外的主材料混合，揉至光滑，再加入黄油，揉至能拉出薄膜进行基础发酵至2倍大。
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2. 培根先烤一下。
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3. 分割成六份，滚圆松弛15分钟。
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4. 培根切碎，加入肉松、马苏里拉奶酪丝，拌匀。
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5. 取一份面团，包入馅料。
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6. 收口朝下，最后发酵。
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7. 表面剪十字，洒些奶酪丝。预热180度25分钟。
小贴士
