胡萝卜煎蛋的做法,胡萝卜煎蛋怎么做
简介
食材
鸡蛋、尖椒、油、盐、胡椒粉、胡萝卜
步骤
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1. 将胡萝卜去皮洗净。
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2. 切成碎末。
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3. 尖椒切成碎末。
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4. 将胡萝卜和尖椒放入碗中，加入鸡蛋。
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5. 将鸡蛋搅匀，加入盐和胡椒粉。
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6. 起锅热油。
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7. 将蛋液倒入一半炒至半熟。
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8. 炒散
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9. 倒入另一半蛋液中。
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10. 搅匀，锅中再加入适量植物油烧热，倒入全部蛋液。
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11. 中火将一面煎至定型。
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12. 翻到另一面煎至熟透即可。
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13. 切块装盘。
小贴士
