松仁玉米粒的做法,松仁玉米粒怎么做
简介
食材
青椒、红椒、朝天椒、牛奶、盐、玉米粒、松仁
步骤
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1. 主料：玉米粒一代、松仁50克
配料：红椒一根、青椒一根、朝天椒2个
调料：盐适量、牛奶3汤匙、糖适量。
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2. 将玉米粒洗净，控干水分，青红椒和朝天椒切小粒。
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3. 锅内不要放油，先倒入松仁，用文火将松仁焙香。
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4. 当送仁色泽变微黄时，表面呈油汪汪时，盛出碗内自然冷却。
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5. 锅中倒入适量的油，火温烧至七成热时，倒入玉米粒，再倒入青红椒粒翻炒1分钟。
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6. 加入适量的盐和糖。
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7. 加入3汤匙牛奶翻炒拌匀。
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8. 当牛奶汁快收干时，放入松仁翻炒均匀即可。
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9. 盛盘。
小贴士
