火龙果棒冰的做法,火龙果棒冰怎么做
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1. 生粉用50ML的水调开备用。
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2. 火龙果去皮。
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3. 切成丁。
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4. 打成汁备用。
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5. 将细砂糖放入水中,煮至糖化。
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6. 再加入火龙果果汁,烧开后转小火,慢慢加入生粉水,边加边搅拌。
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7. 烧开后离火。
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8. 等冷却后装入模具,放进冰箱冷冻即可。吃的时候,用冷水稍微冲一下,就可以脱模了。