酱油萝卜花的做法,酱油萝卜花怎么做
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1. 白萝卜洗净去皮。
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2. 萝卜切成薄片。
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3. 萝卜片在开水中汆烫1分钟捞出。
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4. 取一碗加入酱油和糖搅拌均匀
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5. 把酱油汁倒入萝卜片中充分搅拌后腌制10分钟。
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6. 腌制好的萝卜片,重叠码放。
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7. 从上往下卷起,用牙签固定
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8. 在萝卜卷中间切开,码放在盘中,整成花型即可。