萝卜花的做法,萝卜花怎么做
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1. 将萝卜洗净,其中一只切成薄片
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2. 另一只刨掉皮先切成5cm的小段均匀纵横竖切,但不要切断,
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3. 将切成的薄片和切成的花一起放到开水里焯一下,捞起
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4. 将黄瓜榨成汁
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5. 将黄瓜汁和焯过的萝卜加入适量冰糖装在盘里上笼用开水蒸5分钟,看起来洁白,淡雅,闻起来清香四溢,吃起来清甜鲜美