生拌鱿鱼的做法,生拌鱿鱼怎么做
简介
食材
洋葱、胡萝卜、芝麻、醋精、鱼露、白糖、牛肉粉、鱿鱼、韩国辣椒酱
步骤
-
1. 新鲜的鱿鱼，去除内脏，洗净切条。
-
2. 用醋精，别太多了，要不真酸的。泡10分钟左右。杀杀毒，入入味。一定要用醋精。
-
3. 洋葱，胡萝卜切丝，大蒜切成蒜末。蒜末一定要多。喜欢黄瓜，加些也不错的。
-
4. 放一些，白糖，干辣椒面，牛肉粉。
-
5. 再放入些鱼露，或是海鲜酱油。
-
6. 再放些韩国辣椒酱。
-
7. 全部拌匀，上面再撒些香菜 熟芝麻，即可。
小贴士
