香菇胡萝卜炒饭的做法,香菇胡萝卜炒饭怎么做
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1. 胡萝卜切成小丁,锅里热油爆香蒜蓉,下胡萝卜炒匀;
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2. 然后加入同样切成小丁的香菇;
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3. 炒至食材熟,加一点盐调味盛起备用;
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4. 锅洗净,热油打入鸡蛋两只;
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5. 然扌倒入隔夜米饭;
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6. 炒匀,让米饭都充分粘上蛋液;
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7. 炒至干爽即可加少许盐调味,再次炒匀;
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8. 把刚好炒好的胡萝卜香菇倒入,炒匀;
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9. 最后下一点葱花即可!