胡萝卜腊味炒饭的做法,胡萝卜腊味炒饭怎么做
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1. 腊肠切碎,胡萝卜切粒备用;
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2. 葱分开切,葱绿切碎备用;
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3. 葱白切碎与蒜拍碎混合备用;
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4. 炒锅下油烧热,爆香蒜一葱白;
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5. 倒下胡萝卜翻炒至5成熟;
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6. 倒下腊肠与米饭;
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7. 翻炒均匀;
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8. 下盐调味,炒香、炒熟;
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9. 倒下葱绿;
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10. 炒均,炒出香味即可出锅。