金针杞子蒸猪肝的做法,金针杞子蒸猪肝怎么做
简介
食材
油、盐、姜、料酒、生粉、香菜、枸杞子、猪肝、金针菜
步骤
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1. 猪肝切片后泡掉血水，用生粉多洗几次后沥干水；加入姜丝，油，盐，料酒，生粉腌着备用；
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2. 金针菜提前用水泡洗干净，多换洗几次；后挤干水份后加入油，盐调一下味；
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3. 把金针和猪肝拌在一起，再放上洗过的枸杞子；
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4. 上锅蒸约15分钟至全熟，上锅前下点香菜即可!
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5. 成品图。
小贴士
