孜然烤翅的做法,孜然烤翅怎么做
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1. 鸡翅清洗干净。
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2. 将鸡翅放入保鲜盒中,加入蒜末、蚝油、白糖、味极鲜酱油、孜然粉、辣椒粉、烤翅料(少许)食盐和食用油一起,拌匀放置冰箱内冷藏过夜使用,腌制味道更佳。
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3. 烤盘铺上锡纸,涂上食用油,将腌好的鸡翅摆放好。
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4. 烤箱200度预热,将烤盘放入烤箱,烤10分钟。
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5. 将烤盘取出,用刷子将汤汁刷在鸡翅上,然后翻面,刷另一面,撒上适量孜然粒,放入烤箱继续烤10分钟。
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6. 烤熟装盘,撒上少许白芝麻,即可食用。