烧烤凤翅的做法,烧烤凤翅怎么做
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1. 鸡翅洗净,两面划几刀。
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2. 将鸡翅放入盘中,放入葱姜蒜末。
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3. 加料酒。
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4. 加盐。
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5. 加蚝油。
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6. 加生抽。
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7. 加鸡精。
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8. 加花椒面。
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9. 加烤肉酱。
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10. 加胡椒面。
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11. 拌匀,腌制2小时以上。
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12. 将腌好的鸡翅放入装有锡纸的烤盘上,刷适量的油于鸡翅表面上。
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13. 烤箱预热250度,10分钟,然后,将烤盘送入烤箱,烤25分钟。
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14. 将烤好的鸡翅拿出,摆盘上桌。