豆渣饼的做法,豆渣饼怎么做
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1. 准备好所需的食材:豆渣、面粉、韭菜、胡萝卜、鸡蛋。
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2. 将豆渣倒入面粉中。
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3. 将鸡蛋加入到面粉中。
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4. 韭菜和胡萝卜切碎待用。
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5. 将蔬菜碎加入面粉中,和成面团(可根据豆渣的湿度适当调整加水量)。
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6. 手用水沾湿,取适量面团整形入锅煎制,两面焦黄即可出锅。