巴戟杜仲龙骨汤的做法,巴戟杜仲龙骨汤怎么做
简介
食材
盐、花生、核桃仁、姜、蜜枣、新会陈皮、猪龙骨、杜仲、巴戟
步骤
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1. 龙骨洗净沥干水，切姜两片备用；
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2. 煲中入适量清水，把姜片龙骨冷水下锅焯掉血水，后洗净沥干备用；
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3. 杜仲和巴戟事先泡一下，然后用干净牙刷把巴戟刷洗干净，以免有泥沙残留；
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4. 如图，左边的是洗好的杜仲，右边是巴戟；
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5. 花生，核桃仁以及陈皮也提前泡洗一下，蜜枣洗净即可；
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6. 煲中入适量清水，入姜片，焯过水的龙骨；
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7. 4和5备好的汤料也一同入煲大火煮开5分钟；
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8. 后转小火煲约2小时即可，食用前加盐调味！（我没空看火，所以转入电饭煲用煲汤模式煲了两个小时）
小贴士
