陈醋菠菜花生米的做法,陈醋菠菜花生米怎么做
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1. 准备好菠菜、花生米、陈醋、白糖、蒜。
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2. 菠菜摘好洗净切成段备用。
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3. 将菠菜用开水焯一下。
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4. 菠菜焯好后控干水分备用。
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5. 热锅凉油,放入凉花生米,小火慢炸。
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6. 炸熟的花生米装盘备用。
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7. 陈醋中加入白糖、蒜末、盐、鸡精调汁。
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8. 将调好的汁倒入菠菜花生米的盆中,搅拌均匀。
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9. 成品。