洋葱爆炒五花肉的做法,洋葱爆炒五花肉怎么做
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1. 猪五花肉洗干净,切片备用
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2. 把切片的五花肉用盐和料酒先腌制5分钟,这样猪肉比较嫩
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3. 把洋葱切成丝备用
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4. 锅里放油把猪五花肉倒入锅中翻炒
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5. 再把洋葱倒入锅中继续翻炒
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6. 放调料,盐,料酒和适量水,大火烧开后开小火煮熟
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7. 煮熟后放适量鸡精调味即可
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8. 洋葱炒五花肉出锅咯