双色菜丝腊味炒饭的做法,双色菜丝腊味炒饭怎么做
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1. 紫甘蓝、圆包菜切丝,洋葱、腊肠切碎备用;
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2. 鸡蛋打散煎成块;
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3. 锅铲铲碎装入碗中备用;
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4. 锅中再加入少许油,倒下蒜爆香;
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5. 倒下双色菜丝、洋葱、腊肠一起翻炒;
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6. 炒均炒至5成熟,
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7. 倒下米饭一起炒,下盐调味炒均,
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8. 倒下鸡蛋炒均炒成熟,即可出锅。