芒果雪糕的做法,芒果雪糕怎么做

2024-05-03 34阅读
简介
食材
白砂糖、冰水、芒果、纯牛奶、鲜奶油
步骤
  • 1. 选取新鲜芒果三个,果皮透红的为宜
  • 2. 准备好牛奶、奶油和白砂糖
  • 3. 将芒果去皮取果肉
  • 4. 留下小部分果肉,取大部分果肉、糖和牛奶装入搅拌杯
  • 5. 用搅拌机搅打均匀
  • 6. 搅好后放着备用
  • 7. 取来冰水
  • 8. 将鲜奶油盛入碗中坐在冰水中
  • 9. 将鲜奶油打发
  • 10. 将打发好的奶油和搅打好的牛奶盛入同一容器中
  • 11. 用打蛋器搅拌均匀
  • 12. 加入剩余的芒果粒
  • 13. 搅拌均匀后盛入保鲜盒加盖入冷冻室
  • 14. 食用前先从冷冻室拿出来,室温放置5分钟后口感最佳
小贴士
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