红枣酸奶的做法,红枣酸奶怎么做
简介
食材
自制枣泥、红枣、鲜牛奶、红枣味酸奶发酵粉
步骤
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1. 鲜牛奶煮开后晾凉
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2. 温度晾到30度
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3. 发酸奶是容器即勺子开水煮一下消毒
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4. 先把约200毫升左右的奶倒入容器中，加入发酵粉
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5. 把发酵粉充分搅拌均匀
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6. 然后倒入剩余的牛奶搅拌均匀
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7. 放入可以30度保温的电饭锅中，发酵8--12个小时。
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8. 发好的酸奶，放上一个比较重的不锈钢勺子，奶面纹丝不动
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9. 挖一勺看看，很浓稠吧。
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10. 把酸奶盛入碗中
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11. 把昨天下午做好的枣泥放入一勺
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12. 再把红枣切条放入几个。
枣香味四溢的酸奶，再搭配一块自己做的沙琪玛，慢慢享用吧
小贴士
