蒜苗炒熏腊鱼的做法,蒜苗炒熏腊鱼怎么做
简介
食材
油、红辣椒、蒜苗、生姜、生抽、料酒、腊鱼
步骤
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1. 熏腊鱼切块隔水蒸一下
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2. 红辣椒切碎、蒜头切碎、生姜切丝、蒜苗切段
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3. 锅里放油放入蒸过的腊鱼炒一下
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4. 然后放入蒜头和辣椒和生姜
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5. 加水焖煮一会
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6. 放入蒜苗调入生抽和料酒，因为这个腊鱼有咸味所以不需要在放盐巴了
小贴士
