青菜鸡肉焖饭的做法,青菜鸡肉焖饭怎么做
简介
食材
油、盐、料酒、老抽、味精、青菜、鸡腿肉、大米
步骤
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1. 鸡腿肉洗净去骨
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2. 切成小块
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3. 青菜洗净切段
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4. 锅中放油，放入切好的鸡块翻炒，炒的干一些，放入适量的料酒
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5. 翻炒均匀，放入切好的青菜
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6. 炒到青菜变软，放入老抽
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7. 放入适量的盐
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8. 放入适量的味精，翻炒均匀备用
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9. 大米洗净放入电饭锅中
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10. 炒好的菜倒入锅中，搅拌均匀
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11. 盖上锅盖，像平时煮饭一样，煮好菜饭
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12. 煮好的菜饭，盛到碗中即可食用
小贴士
