海味螺旋藻煎云吞的做法,海味螺旋藻煎云吞怎么做
简介
食材
虾皮、干贝、蒜苗、云吞皮、干螺旋藻、肉沫
步骤
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1. 蒜苗切碎，干贝泡软后切碎
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2. 爆香蒜苗炒香干贝捞起，虾皮也炒香备用
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3. 泡发好的螺旋藻稍微切一切，加入蒜苗、肉沫、干贝、虾皮
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4. 下调味，少许糖、盐、胡椒粉、生抽、香油搅拌均匀
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5. 准备云吞皮和馅料
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6. 取一张云吞皮包入馅料
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7. 做成元宝形状的云吞
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8. 放锅里隔水蒸15分钟
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9. 蒸好后，下少许油把云吞煎到两面金黄即可
小贴士
