牛奶根骨头汤的做法,牛奶根骨头汤怎么做
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1. 准备好骨头
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2. 牛奶根漂净,用清水浸泡半天待用.
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3. 骨头用清水漂净,用开水焯一下捞出.
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4. 再用清水漂净
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5. 取大砂锅,放入骨头
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6. 放入适量清水,加姜,葱,
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7. 放入浸泡好的牛奶根
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8. 加些料酒,大火煮开.
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9. 小火1--2个钟头.
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10. 加些盐
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11. 撒些葱花即可