党参红枣乌鸡汤的做法,党参红枣乌鸡汤怎么做
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1. 所需材料——干香菇,红枣,枸杞,党参,百合,各适量,生姜一大块拍散,乌鸡一只
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2. 烧一大锅水,煮至沸腾,下入乌鸡,抄至断生,估计约3-4分钟的时间,不要煮过久
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3. 将乌鸡捞出,水倒掉
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4. 高压锅中加入清水,将泡发好的党参,香菇等作料倒入锅中
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5. 盖上高压锅盖,大火烧至高压锅开始出汽,然后改小火,炖30分钟
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6. 改盛入汤煲内,加入鸡精,胡椒粉,再次烧开,这样上桌就不会很快就冷掉了
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7. 撒上葱花就可以上桌了,香气四溢,真是诱人啊