绿豆冰棍的做法,绿豆冰棍怎么做
简介
食材
白糖、炼乳、绿豆
步骤
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1. 将绿豆清洗一下
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2. 锅里放入足够的水，加入绿豆，开大火煮开后改中火煮
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3. 将绿豆完全煮熟后关火
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4. 表面的绿豆皮去掉
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5. 倒去多余的水，最后留下水和绿豆的重量为1400克，用料理机打碎
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6. 加入白糖和炼乳拌匀
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7. 冷却到和室温差不多的温度，去掉表面凉后的结的那层皮，再次搅拌均匀
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8. 倒入干净的冰棍盒里
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9. 盖上盖子放入冰箱冷冻室冷冻至硬即可
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10. 做好的冰棍，比外面买的好吃多了
小贴士
