绿豆冰棍的做法,绿豆冰棍怎么做

2023-05-21 46阅读
简介
食材
白砂糖、糯米粉、清水、绿豆、淡奶油
步骤
  • 1. 将绿豆清洗干净,放入到高压锅中,倒入适量清水,水量要淹没过绿豆至少两倍
  • 2. 高压锅里面压20分钟,可以看见绿豆被压烂了,还出了点绿豆沙,这个程度就可以了
  • 3. 将绿豆沙盛到小奶锅中,倒入淡奶油
  • 4. 加入白砂糖
  • 5. 将糯米粉用少量清水融化,倒入绿豆汤里面,搅拌均匀
  • 6. 将绿豆汤煮开,晾凉备用
  • 7. 将冰棍模具洗干净,放入冰棍模具中,冰箱里冻硬就可以了,脱模的时候电吹风吹一下四周,就可以轻松脱下来了
小贴士
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