【原创首发】蒜蓉干煸豆角的做法,【原创首发】蒜蓉干煸豆角怎么做
简介
食材
干红椒、花椒粉、葱花、生抽、鸡精、盐、豆角、蒜蓉
步骤
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1. 豆角摘洗干净后入沸水中焯半熟。
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2. 大蒜切成蒜蓉。
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3. 炒锅加油烧热，下入豆角煸炒。
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4. 煸炒至水分变干盛出。
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5. 油锅加入油继续烧热，下入蒜蓉炒出蒜香味。
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6. 下入葱花和干红椒爆香。
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7. 下入豆角翻炒。
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8. 调入适量花椒粉，生抽，鸡精，盐翻炒均匀即可。
小贴士
