肉炒蒜薹的做法,肉炒蒜薹怎么做
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1. 只是主要食材猪肉、蒜薹洗干净切成段备用。
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2. 猪肉改刀放入淀粉、盐、料酒腌制一会。
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3. 锅中放油,油热时下入葱、姜爆香。
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4. 下入肉煸炒至变色了。
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5. 下入蒜薹煸炒。
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6. 加入盐、酱油、煸炒至蒜薹熟了再放入味精出锅。
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7. 肉炒蒜薹就好了。