冰糖银耳炖木瓜的做法,冰糖银耳炖木瓜怎么做
简介
食材
冰糖、枸杞、大枣、姜片、银耳、木瓜
步骤
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1. 原料图：银耳， 木瓜，大枣，枸杞，冰糖，姜片。
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2. 银耳用冷水泡发，泡好后洗净用剪刀去根部，掰成小朵。
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3. 姜去皮切成片状备好。
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4. 搪瓷锅内放清水，倒入姜片略煮一会儿后捞出。
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5. 捞出姜片后下银耳，煮开。
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6. 加入洗好的大枣和枸杞，煮开后转中小火慢炖30分钟至一个小时。
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7. 木瓜削皮去籽，切成小块。
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8. 加入木瓜块，30分后观察，待汤羹粘稠，银耳软烂之后，下冰糖融化即可关火。
小贴士
