草莓椰浆西米露的做法,草莓椰浆西米露怎么做
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1. 西米倒入开水中
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2. 小火煮5分钟后,关火,盖盖焖大约20分钟,此时还会有白芯,就再煮2分钟,依然盖盖闷20分钟。如此反复,基本上焖煮两次就行了
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3. 把西米焖煮到完全透明的状态
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4. 捞出凉水冲凉,避免相互粘连。一粒粒都是透明的。放入冰箱冷藏。不喜欢凉的可以直接做
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5. 椰浆粉倒入碗中
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6. 开水冲成椰浆,晾凉,或者冷藏也可
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7. 冷藏好的西米放入碗中
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8. 倒入椰浆
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9. 草莓洗净
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10. 切成两半
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11. 放入碗中。冰凉爽滑的椰浆西米露就可以慢慢享用啦