鸡蛋玉米羹的做法,鸡蛋玉米羹怎么做
简介
食材
白糖、水淀粉、香油、熟玉米粒、鸡蛋
步骤
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1. 将煮熟的玉米粒一半加一碗清水，用料理机打成浆，另一半留着备用。
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2. 将玉米浆和玉米粒一起倒入锅中，加一勺白糖，小火煮。
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3. 鸡蛋一只打散。
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4. 玉米汤煮五分钟左右，用水淀粉勾芡后，将鸡蛋液一点点淋入汤中，用筷子搅一下。
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5. 淋少许香油、出锅。
小贴士
