南瓜百花银耳羹的做法,南瓜百花银耳羹怎么做
简介
食材
冰糖、枸杞子、花生、百合、银耳、南瓜
步骤
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1. 银耳、百合、花生提前泡发；花生洗净去掉红衣备用。
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2. 银耳百合花生倒入调理锅中。
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3. 加入冷水，没过食材。
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4. 大火煮开。
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5. 中火继续煮5分钟。
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6. 调理锅放入保温容器中。
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7. 加外盖，扣严实保温焖煮（我是晚上临睡之前焖煮的，焖了6小时）。
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8. 早上将南瓜洗净、切好；打开调理锅，大火煮开，倒入南瓜煮5分钟。
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9. 加入敲碎的黄冰糖，煮5分钟。
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10. 焖煮好的银耳羹，盛入碗中趁热食用。
小贴士
