椒盐糯玉米的做法,椒盐糯玉米怎么做
简介
食材
油、盐、生粉、葱花、糯玉米、鸡蛋
步骤
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1. 准备材料
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2. 糯玉米剥粒，洗干净备用
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3. 糯玉米冷水下锅煮开焯两分钟
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4. 焯好的糯玉米沥干水，待冷却。
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5. 沥干水的糯玉米装打蛋盘里，并打入一个鸡蛋，放进适量生粉跟少许盐
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6. 用手动打蛋器或筷子充分搅均匀
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7. 干锅下油烧至七八分热
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8. 倒入搅拌均匀的玉米粒
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9. 玉米粒倒里进去以后，大概半分钟以后再将其打散开来，间隔翻炒
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10. 玉米粒炒至香黄，加入葱花，稍稍翻炒下
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11. 接着加入椒盐
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12. 把椒盐拌均匀，即可享用。
小贴士
