瘦肉番茄粉丝汤的做法,瘦肉番茄粉丝汤怎么做
简介
食材
糖、玉米淀粉、香油、料酒、葱、盐、姜、粉丝、番茄、瘦肉
步骤
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1. 准备所需材料。
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2. 粉丝提前用清水泡软。
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3. 将泡软的粉丝捞起备用。
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4. 番茄洗净切成小块，瘦肉洗净切成丝。
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5. 瘦肉加入盐、玉米淀粉、食用油、料酒、酱油，鸡精、糖。
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6. 然后拌匀腌制5分钟。
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7. 锅内加入清水，放入姜片烧开。
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8. 水开后加入番茄继续煮10分钟。
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9. 然后加入粉丝煮5分钟。
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10. 最后加入腌制好的瘦肉。
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11. 等锅再次烧开后加入适量的盐和香油，出锅前撒上葱花即可。
小贴士
