微波之酸辣烤鱼的做法,微波之酸辣烤鱼怎么做
简介
食材
香菜、红剁椒、苦苣、姜、蒜、辣椒油、白醋、草鱼肉
步骤
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1. 准备好草鱼肉、苦苣、香菜、姜蒜。
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2. 鱼肉背部斜划数刀，剁两块；姜蒜切丝、香菜切末。
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3. 切好的鱼肉用盐腌制片刻。
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4. 姜、蒜切丝，用白醋调成汁。
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5. 将调味汁淋在鱼肉上
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6. 撒上香菜末。
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7. 再将红剁椒淋在上面。
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8. 淋上辣椒油。
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9. 放入微波炉中，加盖、高火叮5分钟；叮熟的烤鱼，配上苦苣即可享用。
小贴士
