黄豆芽炒胡萝卜的做法,黄豆芽炒胡萝卜怎么做
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1. 黄豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟。
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2. 胡萝卜洗干净切成丝入油锅过油。
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3. 起油锅,葱姜入锅煸香。
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4. 黄豆芽入锅炒。
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5. 加盐、味精炒。
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6. 炒至黄豆芽有些塌,胡萝卜入锅炒。
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7. 炒均匀即可出锅装盘。