花菇胡萝卜炖鸡汤的做法,花菇胡萝卜炖鸡汤怎么做
简介
食材
料酒、盐、姜、葱、花菇、土鸡、胡萝卜
步骤
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1. 准备好食材
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2. 土鸡肉去杂质洗净切块
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3. 胡萝卜洗净，切滚刀块待用
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4. 花菇用温水浸泡一个钟头
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5. 把花菇切大块
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6. 取汤锅，加满清水，放入鸡块
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7. 放入花菇
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8. 放些姜，葱，料酒
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9. 大火煮开5分钟，撇去浮沫
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10. 小火炖80分钟
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11. 放入胡萝卜，大火煮开
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12. 小火炖至胡萝卜熟，放些盐
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13. 撒些葱花即可
小贴士
