虾仁萝卜丝汤的做法,虾仁萝卜丝汤怎么做
简介
食材
油、盐、葱、姜、蒜、料酒、鸡精、虾仁、白萝卜
步骤
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1. 虾仁提前从冰箱拿出来化冻，白萝卜洗净去皮。
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2. 葱、姜、蒜备好。
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3. 将白萝卜切成细丝，葱、姜、蒜切碎。
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4. 化了冻的虾仁。
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5. 锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。
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6. 放入虾仁翻炒。
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7. 虾仁变色后添加料酒。
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8. 添加适量的水。
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9. 放入萝卜丝，用大火烧开。
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10. 开锅后转中火烧制5分钟，放入盐、鸡精调味即可。
小贴士
