电饼铛之孜然烤猪排的做法,电饼铛之孜然烤猪排怎么做
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1. 猪里脊肉洗净,片成0.5CM厚的片状,并用刀背将肉片拍松。
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2. 猪排放入碗中,加入孜然粉。
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3. 淋入生抽,拌匀,入冰箱冷藏腌制入味。
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4. 电饼铛上下火,预热,刷上一层薄油。。
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5. 放入猪排。
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6. 饼铛下火烤至猪排开始出汁,盖上盖,用上下火烤1分钟。
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7. 打开盖,翻一面;盖盖,下火烤一分钟。
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8. 猪排烤至两面微黄,熟透即可。