牛油果蔬菜沙拉的做法,牛油果蔬菜沙拉怎么做
简介
食材
柠檬、宝宝有机酱油、有机赤味噌、橄榄油、牛油果、紫甘蓝、熟鹌鹑蛋、鸡蛋、胡萝卜、混合菜、苦菊
步骤
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1. 准备好食材。
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2. 混合菜煮熟备用。
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3. 紫甘蓝切细条备用。
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4. 鹌鹑蛋去壳，对半切开。
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5. 牛油果去皮切小块。
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6. 胡萝卜压花。
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7. 取两勺有机赤味噌，加上橄榄油，宝宝有机酱油拌匀。
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8. 挤入一些柠檬汁。
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9. 切好的菜放入碗中，加入拌好的料拌匀。
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10. 鸡蛋打散备用。
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11. 蛋液倒入不粘锅，小火摊成蛋饼。
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12. 剪刀剪成长条，再在长条二分之一处剪出一些细条从头卷起。
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13. 将蔬菜沙拉放在盘子中，上面装饰上各种花朵。
小贴士
