凉拌圆白菜的做法,凉拌圆白菜怎么做
简介
食材
红椒、盐、姜蒜、醋、圆白菜
步骤
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1. 圆白菜洗净
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2. 沥干水份备用
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3. 将圆白菜切丝，尽量切的细点儿
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4. 将切好的圆白菜放入保鲜盒中
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5. 洒上一层盐
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6. 再铺上一层再洒上一层盐，如此反复至铺满
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7. 用手摁紧
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8. 加入姜丝蒜末和红椒丝
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9. 再洒上一点儿盐在红椒上
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10. 加入少许醋
腌制半小时至圆白菜杀出水份后搅拌均匀
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11. 盖上保鲜盒入冰箱里冷藏，三天后即可食用
小贴士
