海虾毛豆冬瓜汤的做法,海虾毛豆冬瓜汤怎么做
简介
食材
油、盐、毛豆、海虾、料酒、生姜片、葱花、冬瓜
步骤
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1. 冬瓜去皮去籽洗净切块
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2. 把虾须剪干净后洗净
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3. 毛豆洗净
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4. 锅内倒入橄榄油，温油倒入毛豆煸香后加入盐入味
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5. 加入清水倒入冬瓜
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6. 盖上烧至毛豆熟
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7. 打开加入海虾
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8. 加入料酒
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9. 加入姜片
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10. 撇清浮沫保持大火
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11. 加入黑胡椒粉后拌匀熄火
小贴士
