微波之玫瑰酥饼的做法,微波之玫瑰酥饼怎么做
简介
食材
色拉油、苏打粉、白糖、盐、面粉、鸡蛋、干玫瑰花
步骤
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1. 准备好面粉、鸡蛋、白糖、干玫瑰花等材料。
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2. 蛋黄过筛，成细小颗粒。
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3. 把玫瑰花捏成细小碎粒。
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4. 将色拉油倒入碗中。
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5. 再加入白糖。
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6. 用小勺磨至糖化。（稍有颗粒也没关系）
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7. 再加入蛋黄。
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8. 将混合物拌匀。
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9. 加入面粉，盐、苏打粉。
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10. 加入玫瑰碎末，拌匀。
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11. 混合后，拌匀，和成团；放入保鲜袋，入冰箱冷藏一小时。
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12. 将面团分成小剂子。
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13. 做成饼胚，放在微波转盘上。
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14. 放入微波炉，高火叮1分钟，取出来看看。转低火叮2分钟。
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15. 取出翻一面，再用高火叮1分钟。
小贴士
