微波炉烤牛肉的做法,微波炉烤牛肉怎么做
简介
食材
料酒、醋、酱油、十三香、盐、芝麻油、孜然粉、辣椒面、牛肉
步骤
-
1. 将牛肉切小块，控去血水
-
2. 加入料酒、醋、酱油、盐、十三香抓匀，注意盐加一点点即可
-
3. 加入芝麻油（没有可用香油代替），用手抓匀
-
4. 烤盘底部刷少许油，将牛肉放入烤盘中码放整齐，腌制十分钟
-
5. 将烤盘放入微波炉，定时16分钟，开始烤制。休息在10分钟时将微波炉暂停，取出烤盘将牛肉用筷子逐个翻面，汤汁较多可倒出一部分，后放入微波炉继续烤制
-
6. 16分钟结束后取出，撒上孜然粉、辣椒面就可以吃啦！
小贴士
