整个番茄饭的做法,整个番茄饭怎么做
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1. 准备食材和调料:大米、番茄、胡萝卜、玉米、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
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2. 处理食材:胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、火腿肠切丁、青豆冲洗干净,番茄洗干净去蒂。大米淘好后加入适量水,水比平时蒸米饭时少一点点,因为番茄会出很多汤汁。
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3. 加入适量盐。
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4. 加入适量橄榄油。
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5. 加入少量黑胡椒粉。
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6. 将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中,放上西红柿。
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7. 放入电饭锅开启煮饭模式。
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8. 饭煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。
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9. 揭去番茄皮。
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10. 用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。
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11. 把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。
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12. 搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了。