柠檬冰红茶的做法,柠檬冰红茶怎么做
简介
食材
沸水、柠檬、蜂蜜、盐、红茶包
步骤
-
1. 柠檬用盐搓洗干净。
-
2. 壶内注入沸水，将2袋茶包顺着边缘轻轻让它们滑入壶中
-
3. 加盖焖 3分钟
-
4. 将柠檬切片
-
5. 取出茶包时要提着茶包在壶中晃动几下，以便红茶的浓度散布均匀
-
6. 冰块加入杯子中8分满，放入柠檬片
-
7. 将泡好的红茶迅速地冲入杯中
-
8. 根据个人的口味调入糖浆或柠檬蜜（蜂蜜亦可）
-
9. 稍稍搅拌即可，也可用薄荷叶调味装饰
-
10. 柠檬蜜的制作方法：
柠檬搓盐洗净（如果担心打过腊的，就用开水泡10秒钟）
-
11. 将柠檬切片，在消过毒的密封罐里一层柠檬一层蜂蜜直至加满
-
12. 盖好盖子冷藏保存
我每次只做一小瓶，用半个柠檬。倒不是担心保质期的问题，只是觉得泡时间久了，柠檬的苦味会越来越重。
小贴士
