鸡蛋汤米粉的做法,鸡蛋汤米粉怎么做
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1. 米粉事先泡发,一般来说,十分钟左右就泡软了,当然也要看是什么粉哈。
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2. 小葱切末,再准备鸡蛋一只,自制的青剁椒少许。
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3. 锅内放油,把鸡蛋放入煎香。
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4. 两都煎一煎,吃起来才焦香的哈。
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5. 跟着把葱白末放入锅内,煸炒出香味,这样做有葱油的香味哦。
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6. 跟着沏入开水。
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7. 放入适量的盐。
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8. 一点点的糖提味。
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9. 再来点味极鲜提色增鲜的。
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10. 放入少许的蚝油提提鲜味。
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11. 再把米粉放入锅内,大火煮开。
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12. 汤碗内放入少许的芝麻油和葱花。
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13. 把煮好的米粉倒入碗内。
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14. 拌好味道。
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15. 洒上葱花,再放入少许的青剁椒增加点鲜辣味,刺激又开胃哦。